こんにちは、ヘルパーさんとレッツクッキング！のお時間です。
司会はわたくし、こぐれちゃんです。
とまあ突然、料理番組風に始めてみたこのシリーズ。
わたしは今、実家暮らしですが、平日の日中はヘルパーさんと過ごしているので、昼ごはんをヘルパーさんと料理して食べたりしています。
わたしの住んでいるマンションの台所は非常に狭く、車いすが入れないので、台所の外からヘルパーさんに口頭で指示をだし、その指示通りヘルパーさんが調理してくれるというスタイルをとっています。
しかしながら、なかなか口頭で指示を出すのも難しく…。
なぜかというと、ヘルパーさんの中には全く料理経験がない人もいるので、なんの予備知識もない人にもわかるように指示を出すというのは至難の技でございます…（)´д`(）
そんな状況の中でもやっぱり「おいしいものが食べたい！」と思ったわたしは、日々誰でも簡単においしくできちゃうレシピを考えています。
そのレシピの中でも本日は、ヘルパーさんもびっくり！こんな簡単にできちゃう！ペペロンチーノのレシピをご紹介します。
〜ペペロンチーノレシピ ヘルパーさんと作ろうバージョン〜
《材料》
＊0.5人前（わたしがいつも0.5人前だから）
・スパゲティ：0.5人前
・キャベツ：4分の1サイズの2枚
・ベーコン：2枚
・ニンニク：1カケ
・オリーブオイル：大さじ2杯
・塩コショウ：思ってる量の１.5倍
＊辛いものが食べられる人は鷹の爪を入れるとおいしいです
《作り方》
①パスタを茹でます。
②茹でている間にキャベツ、ベーコン、ニンニク（薄切りがよい）を一口サイズに切ります。
③パスタが茹で上がる2分前くらいに、熱したフライパンにオリーブオイル大さじ2杯を入れ、②で切った材料を炒める。
☝️ベーコンとニンニクはカリカリにならない程度に炒めるとおいしくできます
④茹で上がったパスタを湯切りし、③のフライパンに入れ、塩コショウをして具と絡め、完成。
という感じで、簡単においしいペペロンチーノが出来ちゃいます！
このレシピならきっと、料理苦手なヘルパーさんでも作れるはず…！
みなさんもヘルパーさんと作ってみてください！
ニンニク食べて、免疫力高めよー！！
アデュー！(｡･ω･)ﾉﾞ
0コメント